Kitchen Master
Categorias

Kuru Biber Dolması

🍝😋😉

Mutfak Ustam · 4 de abril de 2018

Kuru Biber Dolması
Sua nota

Ingredientes

  • 20-25 un. küçük boy dolmalık kuru biber

İç Malzemeleri

  • 1 maço pazı
  • 1 copo água
  • 2 un. cebola
  • 2 dente alho
  • ½ copo óleo de girassol
  • salsinha (opcional)
  • endro (opcional)
  • pimenta calabresa
  • sal
  • hortelã seca
  • ½ c. sopa extrato de tomate
  • ½ c. sopa extrato de tomate

Modo de preparo

  1. Kuru biberleri kaynar suda ister 15-20 dk bekletin ister kaynayan suda kendini hafif bırakana kadar haşlayın.

  2. İç malzemeleri doldurun.

  3. Ağzı yukarıya gelecek şekilde dizin.

  4. Bir miktar su koyup az bi salçalı su yapıp üzerine gezdirin.

  5. Porselen tabakla üzeri kaplanır.

  6. Pazı sarmasındaki gibi pişirelim.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.