Antep Lahmacunu
Urfalılar sade soğan ile yapar.Sarımsak kullanmazlar.
- तैयारी30 मिनट
- कुल30 मिनट
- सर्विंग8 लोगों के लिए
सामग्री
8 सर्विंग
- 1 किग्रा प्याज़
- 1 नग लहसुन
- कीमा
- Kuyruk
- ½ किग्रा टमाटर
- 3 पपरिका
- 1 गुच्छा अजमोद
- नमक
- काली मिर्च
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- टमाटर
विधि
-
Robotta ilk önce domatesleri çek.
-
Leğene aktar.
-
Pul biberi domates ile karıştır.
-
Maydanozu, kırmızı biberi çek.
-
Kuru soğan ile sarımsağı da beraber çek.
-
Çektiklerinin hepsini leğene aktar.
-
Kıymayı, kuyruğu ve baharatlarını at.
-
Elinle içi karıştır.
-
İçi tepsiye boşalt.
-
Fırına ver.
-
Tepsinin yanında 1 veya 2 tane patlıcan verebilirsiniz.
-
Yanında limon, turp ve nane servis edebilirsiniz..!!!
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।