Antep Lahmacunu
Urfalılar sade soğan ile yapar.Sarımsak kullanmazlar.
- 下ごしらえ30分
- 合計30分
- 人数8人分
材料
8人分
- 1 kg 玉ねぎ
- 1 個 にんにく
- ひき肉
- Kuyruk
- ½ kg トマト
- 3 パプリカパウダー
- 1 束 パセリ
- 塩
- 黒こしょう
- 赤唐辛子フレーク
- トマト
作り方
-
Robotta ilk önce domatesleri çek.
-
Leğene aktar.
-
Pul biberi domates ile karıştır.
-
Maydanozu, kırmızı biberi çek.
-
Kuru soğan ile sarımsağı da beraber çek.
-
Çektiklerinin hepsini leğene aktar.
-
Kıymayı, kuyruğu ve baharatlarını at.
-
Elinle içi karıştır.
-
İçi tepsiye boşalt.
-
Fırına ver.
-
Tepsinin yanında 1 veya 2 tane patlıcan verebilirsiniz.
-
Yanında limon, turp ve nane servis edebilirsiniz..!!!
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。