Ispanaklı Börek
Kış böreği de diyebiliriz hmmm 😋😋
- 下ごしらえ30分
- 調理35分
- 合計1時間 5分
- 人数12人分
材料
12人分
- 1 袋 ユフカ
Yufkaların Arasına Sürmek İçin
- 1 コップ 水
- ½ コップ ひまわり油
- 1 個 卵
İç Harcı İçin
- ½ kg ほうれん草
- ½ チャイグラス ひまわり油
- 1 個 玉ねぎ
- 黒こしょう
- パプリカパウダー
- 赤唐辛子フレーク
- 塩
Üzeri İçin
- ごま
作り方
-
İnce doğradığımız soğanları sıvıyağında kavurduktan sonra doğradığımız ıspanakları tavaya koyalım ve 5 10 karıştırmayın bekleyin sonra karıştıralım.
-
Baharatını ekleyip güzelce pişirelim.
-
Baklava yufkasından yapıyorsanız 3ünü alıp üzerine sütlü sostan bolca gezdirelim, iç harcını koyup rulo şeklinde saralım ve fırın tepsimize alalım.
-
Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıyoruz.
-
Buzdolabında en az 1 saat bekletelim, çıkarıp üzerine kalan sosu da sürelim ve fırına atalım.
-
Ben acil olduğu için buzdolabinda bekletmeden fırına koydum.
-
Tepsimiz hazır olduğunda 180 derece sıcak fırında 170 derece de kızarana kadar pişirelim.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。