Kitchen Master
分类

Ispanaklı Börek

Kış böreği de diyebiliriz hmmm 😋😋

Mutfak Ustam · 2018年1月19日

Ispanaklı Börek
你的评分

食材

  • 1 包 尤夫卡面皮

Yufkaların Arasına Sürmek İçin

  • 1 水杯 水
  • ½ 水杯 葵花籽油
  • 1 个 鸡蛋

İç Harcı İçin

  • ½ 千克 菠菜
  • ½ 茶杯 葵花籽油
  • 1 个 洋葱
  • 黑胡椒
  • 红椒粉
  • 辣椒碎
  • 盐

Üzeri İçin

  • 芝麻

做法

  1. İnce doğradığımız soğanları sıvıyağında kavurduktan sonra doğradığımız ıspanakları tavaya koyalım ve 5 10 karıştırmayın bekleyin sonra karıştıralım.

  2. Baharatını ekleyip güzelce pişirelim.

  3. Baklava yufkasından yapıyorsanız 3ünü alıp üzerine sütlü sostan bolca gezdirelim, iç harcını koyup rulo şeklinde saralım ve fırın tepsimize alalım.

  4. Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıyoruz.

  5. Buzdolabında en az 1 saat bekletelim, çıkarıp üzerine kalan sosu da sürelim ve fırına atalım.

  6. Ben acil olduğu için buzdolabinda bekletmeden fırına koydum.

  7. Tepsimiz hazır olduğunda 180 derece sıcak fırında 170 derece de kızarana kadar pişirelim.

评论

这道菜谱还没有评论。