Kitchen Master
카테고리

Ispanaklı Börek

Kış böreği de diyebiliriz hmmm 😋😋

Mutfak Ustam · 2018년 1월 19일

Ispanaklı Börek
내 평점

재료

  • 1 봉지 유프카

Yufkaların Arasına Sürmek İçin

  • 1 물컵 물
  • ½ 물컵 해바라기유
  • 1 개 달걀

İç Harcı İçin

  • ½ kg 시금치
  • ½ 찻잔 해바라기유
  • 1 개 양파
  • 후추
  • 파프리카 가루
  • 고춧가루 플레이크
  • 소금

Üzeri İçin

  • 참깨

만드는 법

  1. İnce doğradığımız soğanları sıvıyağında kavurduktan sonra doğradığımız ıspanakları tavaya koyalım ve 5 10 karıştırmayın bekleyin sonra karıştıralım.

  2. Baharatını ekleyip güzelce pişirelim.

  3. Baklava yufkasından yapıyorsanız 3ünü alıp üzerine sütlü sostan bolca gezdirelim, iç harcını koyup rulo şeklinde saralım ve fırın tepsimize alalım.

  4. Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıyoruz.

  5. Buzdolabında en az 1 saat bekletelim, çıkarıp üzerine kalan sosu da sürelim ve fırına atalım.

  6. Ben acil olduğu için buzdolabinda bekletmeden fırına koydum.

  7. Tepsimiz hazır olduğunda 180 derece sıcak fırında 170 derece de kızarana kadar pişirelim.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.