Hamsi Tava
Tamda hamsi mevsimi yemek gerek ben çok severim yapanlarada afiyet olsun 😋🐟😋
- 준비15분
- 조리20분
- 총35분
- 인분6인분
재료
6인분
- 1350 g hamsi
- 1½ 큰술 소금
- 4½ 큰술 해바라기유 kızarırken çektiği
- 6 큰술 옥수숫가루
만드는 법
-
Balıkları temizle, yıka, tuzla, süzgeçte 15 dakika beklet, altı gruba böl.
-
Tavaya 1 tatlı kaşığı kadar yağ koy, ısıt, balıkların bir grubunu mısır ununa bulayıp kuyrukları aynı yöne gelecek şekilde yan yana dizerek daire oluştur.
-
Bir yüzü kızarınca düz bir tabak kullanarak şeklini bozmadan ters çevir.
-
Diğer yüzünü de kızart ve bol taze yeşillikle harika oluyor.
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.