Gelin Tatlısı
- التحضير2 س 30 د
- الطهي20 د
- الإجمالي2 س 50 د
- الحصص8
المكونات
Keki İçin
- 4 حبة بيضة
- 1 كوب سكر 200 ml
- 1 كوب طحين
- 1 عبوة بيكنج باودر
- 1 عبوة فانيليا
Şerbeti İçin
- 2 كوب حليب
- 1 سكر
Kreması İçin
- 1 ل حليب
- 1 كوب سكر
- 3 م.ك طحين
- 2 م.ك نشا
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة كريمة خفق بودرة
Üzeri İçin
- جوز هند مبشور
طريقة التحضير
-
Keki hazırlamak için; yumurta, şeker iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
-
Elenmiş un, kabartma tozu eklenir karıştırılır.
-
Yağlanmış kare borcama dökülür.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.
-
Ben 20 dk pişirdim.
-
Pişerken fırın kapağı kesinlikle açılmamalı, sizler kontrollü olarak pişirin.
-
Pişen kek soğumaya bırakılır.
-
Krema malzemeleri pişirilir.
-
Ilınınca kremşanti eklenir.
-
Mikserle pürüzsüz olana kadar çırpılır.
-
Soğuyan kek üzerine sütlü şerbeti eritilerek, soğuk dökülür.
-
Hazırlanan kreması sürülür, bolca hindistan cevizi serpilir.
-
2 saat dinlendirilir.
-
Bu tatlı ne kadar dinlenirse lezzeti de o kadar artar.
-
Sütlü tatlıları sevenler mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
-
Şeker ölçülerini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.