Kitchen Master
Categorieën

Gelin Tatlısı

Mutfak Ustam · 3 maart 2018

Gelin Tatlısı
Jouw beoordeling

Ingrediënten

Keki İçin

  • 4 st ei
  • 1 glas suiker 200 ml
  • 1 glas bloem
  • 1 pak bakpoeder
  • 1 pak vanille

Şerbeti İçin

  • 2 glas melk
  • 1 suiker

Kreması İçin

  • 1 l melk
  • 1 glas suiker
  • 3 el bloem
  • 2 el zetmeel
  • 1 pak vanille
  • 1 pak slagroompoeder

Üzeri İçin

  • geraspte kokos

Bereiding

  1. Keki hazırlamak için; yumurta, şeker iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.

  2. Elenmiş un, kabartma tozu eklenir karıştırılır.

  3. Yağlanmış kare borcama dökülür.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

  5. Ben 20 dk pişirdim.

  6. Pişerken fırın kapağı kesinlikle açılmamalı, sizler kontrollü olarak pişirin.

  7. Pişen kek soğumaya bırakılır.

  8. Krema malzemeleri pişirilir.

  9. Ilınınca kremşanti eklenir.

  10. Mikserle pürüzsüz olana kadar çırpılır.

  11. Soğuyan kek üzerine sütlü şerbeti eritilerek, soğuk dökülür.

  12. Hazırlanan kreması sürülür, bolca hindistan cevizi serpilir.

  13. 2 saat dinlendirilir.

  14. Bu tatlı ne kadar dinlenirse lezzeti de o kadar artar.

  15. Sütlü tatlıları sevenler mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

  16. Şeker ölçülerini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.