Kitchen Master
カテゴリ

Gelin Tatlısı

Mutfak Ustam · 2018年3月3日

Gelin Tatlısı
あなたの評価

材料

Keki İçin

  • 4 個 卵
  • 1 コップ 砂糖 200 ml
  • 1 コップ 小麦粉
  • 1 袋 ベーキングパウダー
  • 1 袋 バニラ

Şerbeti İçin

  • 2 コップ 牛乳
  • 1 砂糖

Kreması İçin

  • 1 L 牛乳
  • 1 コップ 砂糖
  • 3 大さじ 小麦粉
  • 2 大さじ でんぷん
  • 1 袋 バニラ
  • 1 袋 ホイップクリームの素

Üzeri İçin

  • ココナッツファイン

作り方

  1. Keki hazırlamak için; yumurta, şeker iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.

  2. Elenmiş un, kabartma tozu eklenir karıştırılır.

  3. Yağlanmış kare borcama dökülür.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

  5. Ben 20 dk pişirdim.

  6. Pişerken fırın kapağı kesinlikle açılmamalı, sizler kontrollü olarak pişirin.

  7. Pişen kek soğumaya bırakılır.

  8. Krema malzemeleri pişirilir.

  9. Ilınınca kremşanti eklenir.

  10. Mikserle pürüzsüz olana kadar çırpılır.

  11. Soğuyan kek üzerine sütlü şerbeti eritilerek, soğuk dökülür.

  12. Hazırlanan kreması sürülür, bolca hindistan cevizi serpilir.

  13. 2 saat dinlendirilir.

  14. Bu tatlı ne kadar dinlenirse lezzeti de o kadar artar.

  15. Sütlü tatlıları sevenler mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

  16. Şeker ölçülerini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。