Kitchen Master
카테고리

Gelin Tatlısı

Mutfak Ustam · 2018년 3월 3일

Gelin Tatlısı
내 평점

재료

Keki İçin

  • 4 개 달걀
  • 1 물컵 설탕 200 ml
  • 1 물컵 밀가루
  • 1 봉지 베이킹파우더
  • 1 봉지 바닐라

Şerbeti İçin

  • 2 물컵 우유
  • 1 설탕

Kreması İçin

  • 1 L 우유
  • 1 물컵 설탕
  • 3 큰술 밀가루
  • 2 큰술 전분
  • 1 봉지 바닐라
  • 1 봉지 휘핑크림 파우더

Üzeri İçin

  • 코코넛 가루

만드는 법

  1. Keki hazırlamak için; yumurta, şeker iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.

  2. Elenmiş un, kabartma tozu eklenir karıştırılır.

  3. Yağlanmış kare borcama dökülür.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

  5. Ben 20 dk pişirdim.

  6. Pişerken fırın kapağı kesinlikle açılmamalı, sizler kontrollü olarak pişirin.

  7. Pişen kek soğumaya bırakılır.

  8. Krema malzemeleri pişirilir.

  9. Ilınınca kremşanti eklenir.

  10. Mikserle pürüzsüz olana kadar çırpılır.

  11. Soğuyan kek üzerine sütlü şerbeti eritilerek, soğuk dökülür.

  12. Hazırlanan kreması sürülür, bolca hindistan cevizi serpilir.

  13. 2 saat dinlendirilir.

  14. Bu tatlı ne kadar dinlenirse lezzeti de o kadar artar.

  15. Sütlü tatlıları sevenler mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

  16. Şeker ölçülerini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.