Kitchen Master
Kategorien

Gelin Tatlısı

Mutfak Ustam · 3. März 2018

Gelin Tatlısı
Ihre Bewertung

Zutaten

Keki İçin

  • 4 St. Ei
  • 1 Glas Zucker 200 ml
  • 1 Glas Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanille

Şerbeti İçin

  • 2 Glas Milch
  • 1 Zucker

Kreması İçin

  • 1 L Milch
  • 1 Glas Zucker
  • 3 EL Mehl
  • 2 EL Speisestärke
  • 1 Pck. Vanille
  • 1 Pck. Sahnepulver

Üzeri İçin

  • Kokosraspeln

Zubereitung

  1. Keki hazırlamak için; yumurta, şeker iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.

  2. Elenmiş un, kabartma tozu eklenir karıştırılır.

  3. Yağlanmış kare borcama dökülür.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

  5. Ben 20 dk pişirdim.

  6. Pişerken fırın kapağı kesinlikle açılmamalı, sizler kontrollü olarak pişirin.

  7. Pişen kek soğumaya bırakılır.

  8. Krema malzemeleri pişirilir.

  9. Ilınınca kremşanti eklenir.

  10. Mikserle pürüzsüz olana kadar çırpılır.

  11. Soğuyan kek üzerine sütlü şerbeti eritilerek, soğuk dökülür.

  12. Hazırlanan kreması sürülür, bolca hindistan cevizi serpilir.

  13. 2 saat dinlendirilir.

  14. Bu tatlı ne kadar dinlenirse lezzeti de o kadar artar.

  15. Sütlü tatlıları sevenler mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

  16. Şeker ölçülerini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.