Hindistan Cevizli Pasta
Bu pastayı yedikçe insanın yiyesi geliyor...😋
- التحضير20 د
- الطهي30 د
- الإجمالي50 د
- الحصص10
المكونات
Keki İçin
- 3 حبة بيضة
- ½ كوب سكر 250 ml. lik su bardağında
- 3 م.ك طحين
- 2 م.ك كاكاو بودرة
- ½ عبوة بيكنج باودر
Keki Islatmak İçin
- 1 حليب
Hindistan Cevizli Ara Kreması
- 1 عبوة كريمة خفق بودرة sütle hazırlanmış
- 250 ماء
- 2 م.ك سكر بودرة
Üstündeki Çikolata Sosu İçin
- 1 عبوة قشطة 200 ml
- 100 غ شوكولاتة yarısından fazla sütlü gerisi bitter güzel oluyor
طريقة التحضير
-
Yumurta ve şekeri bembeyaz olana dek çırpıyoruz.
-
Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
-
Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıpta pişiriyoruz yaklaşık 20-25 dk.
-
Kek soğuyunca sütü üstüne döküyoruz.
-
Kreması için krem şantiyi arkasında yazılışına göre hazırlıyoruz ve katılaşma aşamasındayken pudra şekerini ekliyoruz.
-
Ardından hindistan cevizi rendesini ekliyoruz. kekimizin üzerine sürüyoruz.
-
Çikolata sosu için kremayı ısı alan bir kaba döküyoruz. benmari usulü ısıtıyoruz sakın kaynatmayın, üstünden duman çıksın ama sakın kaynatmayın (yoksa yapısı bozulur kesilir).
-
Karıştırarak başından ayrılmayın. Sonra ocaktan alıp çikolataları ekleyip karıştırarak eritin.
-
Pastamızın en üst katına döküp düzleyin.
-
1 gece buzdolabında bekletin.
-
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.. ❤👈
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.