Kitchen Master
Categorieën

Hindistan Cevizli Pasta

Bu pastayı yedikçe insanın yiyesi geliyor...😋

Mutfak Ustam · 5 november 2019

Hindistan Cevizli Pasta
Jouw beoordeling

Ingrediënten

Keki İçin

  • 3 st ei
  • ½ glas suiker 250 ml. lik su bardağında
  • 3 el bloem
  • 2 el cacaopoeder
  • ½ pak bakpoeder

Keki Islatmak İçin

  • 1 melk

Hindistan Cevizli Ara Kreması

  • 1 pak slagroompoeder sütle hazırlanmış
  • 250 water
  • 2 el poedersuiker

Üstündeki Çikolata Sosu İçin

  • 1 pak room 200 ml
  • 100 g chocolade yarısından fazla sütlü gerisi bitter güzel oluyor

Bereiding

  1. Yumurta ve şekeri bembeyaz olana dek çırpıyoruz.

  2. Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.

  3. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıpta pişiriyoruz yaklaşık 20-25 dk.

  4. Kek soğuyunca sütü üstüne döküyoruz.

  5. Kreması için krem şantiyi arkasında yazılışına göre hazırlıyoruz ve katılaşma aşamasındayken pudra şekerini ekliyoruz.

  6. Ardından hindistan cevizi rendesini ekliyoruz. kekimizin üzerine sürüyoruz.

  7. Çikolata sosu için kremayı ısı alan bir kaba döküyoruz. benmari usulü ısıtıyoruz sakın kaynatmayın, üstünden duman çıksın ama sakın kaynatmayın (yoksa yapısı bozulur kesilir).

  8. Karıştırarak başından ayrılmayın. Sonra ocaktan alıp çikolataları ekleyip karıştırarak eritin.

  9. Pastamızın en üst katına döküp düzleyin.

  10. 1 gece buzdolabında bekletin.

  11. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.. ❤👈

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.