Kitchen Master
カテゴリ

Hindistan Cevizli Pasta

Bu pastayı yedikçe insanın yiyesi geliyor...😋

Mutfak Ustam · 2019年11月5日

Hindistan Cevizli Pasta
あなたの評価

材料

Keki İçin

  • 3 個 卵
  • ½ コップ 砂糖 250 ml. lik su bardağında
  • 3 大さじ 小麦粉
  • 2 大さじ ココアパウダー
  • ½ 袋 ベーキングパウダー

Keki Islatmak İçin

  • 1 牛乳

Hindistan Cevizli Ara Kreması

  • 1 袋 ホイップクリームの素 sütle hazırlanmış
  • 250 水
  • 2 大さじ 粉砂糖

Üstündeki Çikolata Sosu İçin

  • 1 袋 生クリーム 200 ml
  • 100 g チョコレート yarısından fazla sütlü gerisi bitter güzel oluyor

作り方

  1. Yumurta ve şekeri bembeyaz olana dek çırpıyoruz.

  2. Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.

  3. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıpta pişiriyoruz yaklaşık 20-25 dk.

  4. Kek soğuyunca sütü üstüne döküyoruz.

  5. Kreması için krem şantiyi arkasında yazılışına göre hazırlıyoruz ve katılaşma aşamasındayken pudra şekerini ekliyoruz.

  6. Ardından hindistan cevizi rendesini ekliyoruz. kekimizin üzerine sürüyoruz.

  7. Çikolata sosu için kremayı ısı alan bir kaba döküyoruz. benmari usulü ısıtıyoruz sakın kaynatmayın, üstünden duman çıksın ama sakın kaynatmayın (yoksa yapısı bozulur kesilir).

  8. Karıştırarak başından ayrılmayın. Sonra ocaktan alıp çikolataları ekleyip karıştırarak eritin.

  9. Pastamızın en üst katına döküp düzleyin.

  10. 1 gece buzdolabında bekletin.

  11. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.. ❤👈

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。