Kitchen Master
카테고리

Hindistan Cevizli Pasta

Bu pastayı yedikçe insanın yiyesi geliyor...😋

Mutfak Ustam · 2019년 11월 5일

Hindistan Cevizli Pasta
내 평점

재료

Keki İçin

  • 3 개 달걀
  • ½ 물컵 설탕 250 ml. lik su bardağında
  • 3 큰술 밀가루
  • 2 큰술 코코아 파우더
  • ½ 봉지 베이킹파우더

Keki Islatmak İçin

  • 1 우유

Hindistan Cevizli Ara Kreması

  • 1 봉지 휘핑크림 파우더 sütle hazırlanmış
  • 250 물
  • 2 큰술 슈거파우더

Üstündeki Çikolata Sosu İçin

  • 1 봉지 생크림 200 ml
  • 100 g 초콜릿 yarısından fazla sütlü gerisi bitter güzel oluyor

만드는 법

  1. Yumurta ve şekeri bembeyaz olana dek çırpıyoruz.

  2. Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.

  3. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıpta pişiriyoruz yaklaşık 20-25 dk.

  4. Kek soğuyunca sütü üstüne döküyoruz.

  5. Kreması için krem şantiyi arkasında yazılışına göre hazırlıyoruz ve katılaşma aşamasındayken pudra şekerini ekliyoruz.

  6. Ardından hindistan cevizi rendesini ekliyoruz. kekimizin üzerine sürüyoruz.

  7. Çikolata sosu için kremayı ısı alan bir kaba döküyoruz. benmari usulü ısıtıyoruz sakın kaynatmayın, üstünden duman çıksın ama sakın kaynatmayın (yoksa yapısı bozulur kesilir).

  8. Karıştırarak başından ayrılmayın. Sonra ocaktan alıp çikolataları ekleyip karıştırarak eritin.

  9. Pastamızın en üst katına döküp düzleyin.

  10. 1 gece buzdolabında bekletin.

  11. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.. ❤👈

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.