Kitchen Master
分类

Hindistan Cevizli Pasta

Bu pastayı yedikçe insanın yiyesi geliyor...😋

Mutfak Ustam · 2019年11月5日

Hindistan Cevizli Pasta
你的评分

食材

Keki İçin

  • 3 个 鸡蛋
  • ½ 水杯 糖 250 ml. lik su bardağında
  • 3 汤匙 面粉
  • 2 汤匙 可可粉
  • ½ 包 泡打粉

Keki Islatmak İçin

  • 1 牛奶

Hindistan Cevizli Ara Kreması

  • 1 包 打发奶油粉 sütle hazırlanmış
  • 250 水
  • 2 汤匙 糖粉

Üstündeki Çikolata Sosu İçin

  • 1 包 淡奶油 200 ml
  • 100 克 巧克力 yarısından fazla sütlü gerisi bitter güzel oluyor

做法

  1. Yumurta ve şekeri bembeyaz olana dek çırpıyoruz.

  2. Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.

  3. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıpta pişiriyoruz yaklaşık 20-25 dk.

  4. Kek soğuyunca sütü üstüne döküyoruz.

  5. Kreması için krem şantiyi arkasında yazılışına göre hazırlıyoruz ve katılaşma aşamasındayken pudra şekerini ekliyoruz.

  6. Ardından hindistan cevizi rendesini ekliyoruz. kekimizin üzerine sürüyoruz.

  7. Çikolata sosu için kremayı ısı alan bir kaba döküyoruz. benmari usulü ısıtıyoruz sakın kaynatmayın, üstünden duman çıksın ama sakın kaynatmayın (yoksa yapısı bozulur kesilir).

  8. Karıştırarak başından ayrılmayın. Sonra ocaktan alıp çikolataları ekleyip karıştırarak eritin.

  9. Pastamızın en üst katına döküp düzleyin.

  10. 1 gece buzdolabında bekletin.

  11. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.. ❤👈

评论

这道菜谱还没有评论。