Kitchen Master
Kategorien

Etli Türlü

Mutfak Ustam · 27. Juni 2017

Etli Türlü
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 250 g Rindergulasch
  • 1 St. Aubergine
  • 1 St. Zucchini
  • 2 St. grüne Paprika
  • 3 St. Tomate
  • 8 St. grüne Bohnen
  • 1 St. Paprikapulver
  • 2 St. Kartoffel
  • 1 St. Zwiebel
  • 1 g Tomatenmark
  • 2 Zehe Knoblauch
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Dilediğiniz baharat

Zubereitung

  1. Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.

  2. Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.

  3. Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.

  4. Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.

  5. Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.

  6. Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.

  7. Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.

  8. Tuzu ekleyip karıştırın.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.