Etli Türlü
- तैयारी55 मिनट
- पकाना20 मिनट
- कुल1 घंटे 15 मिनट
- सर्विंग5 लोगों के लिए
सामग्री
5 सर्विंग
- 250 ग्रा बीफ़ के टुकड़े
- 1 नग बैंगन
- 1 नग तोरी
- 2 नग हरी शिमला मिर्च
- 3 नग टमाटर
- 8 नग हरी बीन्स
- 1 नग पपरिका
- 2 नग आलू
- 1 नग प्याज़
- 1 ग्रा टमाटर का पेस्ट
- 2 कली लहसुन
- सूरजमुखी का तेल
- नमक
- Dilediğiniz baharat
विधि
-
Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.
-
Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.
-
Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.
-
Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.
-
Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.
-
Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.
-
Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.
-
Tuzu ekleyip karıştırın.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।