Etli Türlü

Etli Türlü
Votre note

Ingrédients

  • 250 g bœuf en dés
  • 1 pc aubergine
  • 1 pc courgette
  • 2 pc poivron vert
  • 3 pc tomate
  • 8 pc haricots verts
  • 1 pc paprika
  • 2 pc pomme de terre
  • 1 pc oignon
  • 1 g concentré de tomate
  • 2 gousse ail
  • huile de tournesol
  • sel
  • Dilediğiniz baharat

Préparation

  1. Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.

  2. Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.

  3. Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.

  4. Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.

  5. Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.

  6. Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.

  7. Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.

  8. Tuzu ekleyip karıştırın.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.