Etli Türlü
- Подготовка55 мин
- Готовка20 мин
- Всего1 ч 15 мин
- ПорцииНа 5 человек
Ингредиенты
Порций: 5
- 250 г говядина кубиками
- 1 шт. баклажан
- 1 шт. кабачок
- 2 шт. зелёный перец
- 3 шт. помидор
- 8 шт. стручковая фасоль
- 1 шт. паприка
- 2 шт. картофель
- 1 шт. лук
- 1 г томатная паста
- 2 зубчик чеснок
- подсолнечное масло
- соль
- Dilediğiniz baharat
Приготовление
-
Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.
-
Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.
-
Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.
-
Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.
-
Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.
-
Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.
-
Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.
-
Tuzu ekleyip karıştırın.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.