Etli Türlü
- 准备55分钟
- 烹饪20分钟
- 总计1小时 15分钟
- 份量5人份
食材
5人份
- 250 克 牛肉丁
- 1 个 茄子
- 1 个 西葫芦
- 2 个 青椒
- 3 个 番茄
- 8 个 四季豆
- 1 个 红椒粉
- 2 个 土豆
- 1 个 洋葱
- 1 克 番茄酱(浓缩)
- 2 瓣 大蒜
- 葵花籽油
- 盐
- Dilediğiniz baharat
做法
-
Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.
-
Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.
-
Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.
-
Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.
-
Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.
-
Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.
-
Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.
-
Tuzu ekleyip karıştırın.
评论
这道菜谱还没有评论。
登录后即可发表评论。