Etli Türlü
- Persiapan55 mnt
- Memasak20 mnt
- Total1 jam 15 mnt
- PorsiUntuk 5 orang
Bahan
5 porsi
- 250 g daging sapi potong dadu
- 1 bh terong
- 1 bh zukini
- 2 bh paprika hijau
- 3 bh tomat
- 8 bh buncis
- 1 bh paprika bubuk
- 2 bh kentang
- 1 bh bawang bombai
- 1 g pasta tomat
- 2 siung bawang putih
- minyak bunga matahari
- garam
- Dilediğiniz baharat
Cara membuat
-
Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.
-
Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.
-
Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.
-
Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.
-
Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.
-
Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.
-
Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.
-
Tuzu ekleyip karıştırın.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.