Etli Türlü

Etli Türlü
Nilai Anda

Bahan

  • 250 g daging sapi potong dadu
  • 1 bh terong
  • 1 bh zukini
  • 2 bh paprika hijau
  • 3 bh tomat
  • 8 bh buncis
  • 1 bh paprika bubuk
  • 2 bh kentang
  • 1 bh bawang bombai
  • 1 g pasta tomat
  • 2 siung bawang putih
  • minyak bunga matahari
  • garam
  • Dilediğiniz baharat

Cara membuat

  1. Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.

  2. Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.

  3. Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.

  4. Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.

  5. Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.

  6. Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.

  7. Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.

  8. Tuzu ekleyip karıştırın.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.