Kitchen Master
Categorias

Etli Türlü

Mutfak Ustam · 27 de junho de 2017

Etli Türlü
Sua nota

Ingredientes

  • 250 g carne em cubos
  • 1 un. berinjela
  • 1 un. abobrinha
  • 2 un. pimentão verde
  • 3 un. tomate
  • 8 un. vagem
  • 1 un. páprica
  • 2 un. batata
  • 1 un. cebola
  • 1 g extrato de tomate
  • 2 dente alho
  • óleo de girassol
  • sal
  • Dilediğiniz baharat

Modo de preparo

  1. Tencerenizin içine sıvı yağ ekleyip etleri üzerine atın.

  2. Bir kaç dakika çevirin, sonra soğanları doğrayın.

  3. Üzerine biberleri ekleyin, biraz daha yağda çevirin.

  4. Biraz sonra salçayı ve baharatları ekleyin 2-3 dakika böyle karıştırın.

  5. Patlıcan, kabak ve patatesi küp küp doğrayın.

  6. Fasülyeleri de ikiye bölün sarımsakları rendeleyin.

  7. Tencereye ekleyin sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su koyun.

  8. Tuzu ekleyip karıştırın.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.