Antep Köftesi
Açılı eslikili gozel bir yemek...
- Preparación30 min
- Total30 min
- RacionesPara 4 personas
Ingredientes
4 raciones
- bulgur
- 2 cda concentrado de tomate
- pimienta negra
- guindilla en copos
- tomate
- cebolla
- limón
- menta seca
- perejil
- agua
Preparación
-
Bütün malzemeleri köfte leğeninin içine koy.
-
Bulgur hariç bütün malzemeleri elinle karıştır ve sonra bütün malzemeleri ile birlikte yoğur.
-
Malzemeler koybolunca biraz su dök ve yoğurmaya devam et.
-
Bulgurun sertliği geçince maydonoz ve naneyi koy kızgın yağı dök ve biraz yoğurduktan sonra küçük küçük sık ve servise hazır.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.