Antep Köftesi

Açılı eslikili gozel bir yemek...

Antep Köftesi
내 평점

재료

  • 불구르
  • 2 큰술 토마토 페이스트
  • 후추
  • 고춧가루 플레이크
  • 토마토
  • 양파
  • 레몬
  • 말린 민트
  • 파슬리
  • 물

만드는 법

  1. Bütün malzemeleri köfte leğeninin içine koy.

  2. Bulgur hariç bütün malzemeleri elinle karıştır ve sonra bütün malzemeleri ile birlikte yoğur.

  3. Malzemeler koybolunca biraz su dök ve yoğurmaya devam et.

  4. Bulgurun sertliği geçince maydonoz ve naneyi koy kızgın yağı dök ve biraz yoğurduktan sonra küçük küçük sık ve servise hazır.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.