Antep Köftesi
Açılı eslikili gozel bir yemek...
- 下ごしらえ30分
- 合計30分
- 人数4人分
材料
4人分
- ブルグル
- 2 大さじ トマトペースト
- 黒こしょう
- 赤唐辛子フレーク
- トマト
- 玉ねぎ
- レモン
- 乾燥ミント
- パセリ
- 水
作り方
-
Bütün malzemeleri köfte leğeninin içine koy.
-
Bulgur hariç bütün malzemeleri elinle karıştır ve sonra bütün malzemeleri ile birlikte yoğur.
-
Malzemeler koybolunca biraz su dök ve yoğurmaya devam et.
-
Bulgurun sertliği geçince maydonoz ve naneyi koy kızgın yağı dök ve biraz yoğurduktan sonra küçük küçük sık ve servise hazır.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。