Antep Köftesi
Açılı eslikili gozel bir yemek...
- Подготовка30 мин
- Всего30 мин
- ПорцииНа 4 человека
Ингредиенты
Порций: 4
- булгур
- 2 ст. л. томатная паста
- чёрный перец
- хлопья красного перца
- помидор
- лук
- лимон
- сушёная мята
- петрушка
- вода
Приготовление
-
Bütün malzemeleri köfte leğeninin içine koy.
-
Bulgur hariç bütün malzemeleri elinle karıştır ve sonra bütün malzemeleri ile birlikte yoğur.
-
Malzemeler koybolunca biraz su dök ve yoğurmaya devam et.
-
Bulgurun sertliği geçince maydonoz ve naneyi koy kızgın yağı dök ve biraz yoğurduktan sonra küçük küçük sık ve servise hazır.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.