Limonlu Cheesecake
- तैयारी20 मिनट
- पकाना45 मिनट
- कुल1 घंटे 5 मिनट
- सर्विंग8 लोगों के लिए
सामग्री
Tabanı İçin
- 2 पैकेट बिस्कुट
- 50 ग्रा मार्जरीन
Keki İçin
- 300 ग्रा labne
- 1 पैकेट क्रीम
- 1 गिलास चीनी
- 2 नग अंडा
- 4 बड़ा चम्मच स्टार्च
Sosu İçin
- 3 नग नींबू
- 1⅓ गिलास पानी
- ½ गिलास चीनी
- 2 बड़ा चम्मच स्टार्च
विधि
-
İlk önce bisküvileri robottan geçirip ocakta erittiğimiz margarinle iyice karıştıralım.
-
Yağlı kağıt geçirdiğimiz kalıba bisküvili karışımı bastırarak yayalım ve buzdolabında biraz bekletelim.
-
Keki İçin:
-
Derin karıştırma kabına labneyi ve şekeri koyup mikserle çırpalım.
-
Krema, yumurta ve nişastayı da ekleyip tekrar güzelce çırpıp bisküvinin üzerine dökelim.
-
Hafif su koyduğumuz tepsiye kalıbı koyup önceden ısıtılmış 190 derce fırında yaklaşık 45-50 dk pişirelim.
-
Sosu İçin:
-
Limonları sıkıp küçük bir sos tavasına alalım.
-
Şekeri ve suyunu ilave edelim.
-
Nişastayı karıştırarak ekleyip.
-
Koyulaşana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
-
Soğuyan sosu kekin üzerine dökelim 1-2 saat dinlendirip servis edelim.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।