Kitchen Master
カテゴリ

Ezogelin Çorbası

Mutfak Ustam · 2018年5月24日

Ezogelin Çorbası
あなたの評価

材料

  • ½ コップ 緑レンズ豆
  • ½ チャイグラス 米
  • 1 個 玉ねぎ
  • 2 かけ にんにく
  • 1 大さじ トマトペースト
  • 1 大さじ 小麦粉
  • 2 大さじ バター
  • 1 デザートスプーン 乾燥ミント
  • 1 小さじ 黒こしょう
  • 1 小さじ 赤唐辛子フレーク
  • 塩
  • 水

作り方

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda biraz kavuralım.

  2. Mercimeği yıkayıp ilave edip biraz daha kavurup su ekleyelim.

  3. Mercimek biraz yumuşayınca blenderdan geçirip pirinci ekleyelim.

  4. Küçük bir tavada tereyağını eritelim.

  5. Unu ekleyip biraz kavuralım.

  6. Salça, sarımsakve baharatları ilave edip iyice kavurup çorbaya ekleyelim.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。