Kitchen Master
카테고리

Ezogelin Çorbası

Mutfak Ustam · 2018년 5월 24일

Ezogelin Çorbası
내 평점

재료

  • ½ 물컵 초록 렌틸콩
  • ½ 찻잔 쌀
  • 1 개 양파
  • 2 쪽 마늘
  • 1 큰술 토마토 페이스트
  • 1 큰술 밀가루
  • 2 큰술 버터
  • 1 디저트 스푼 말린 민트
  • 1 작은술 후추
  • 1 작은술 고춧가루 플레이크
  • 소금
  • 물

만드는 법

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda biraz kavuralım.

  2. Mercimeği yıkayıp ilave edip biraz daha kavurup su ekleyelim.

  3. Mercimek biraz yumuşayınca blenderdan geçirip pirinci ekleyelim.

  4. Küçük bir tavada tereyağını eritelim.

  5. Unu ekleyip biraz kavuralım.

  6. Salça, sarımsakve baharatları ilave edip iyice kavurup çorbaya ekleyelim.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.