Kitchen Master
카테고리

Molehiya

Molehiya tarifi çok güzeldir. Size afiyet olsun....

Mutfak Ustam · 2019년 3월 12일

Molehiya
내 평점

재료

  • 1 kg kurutulmuş molehiya
  • ½ kg isteğe göre et
  • 1 큰술 토마토 페이스트
  • 1 개 토마토
  • 1 kg 물
  • 1 개 양파
  • 1 작은술 소금
  • 1 작은술 후추

만드는 법

  1. Kurutulmuş molehiyaları sıcak suda ıslatıp suyunun süzülmesi için süzgece koyuyoruz.

  2. Bir tencereye ince kıyılmış soğanı koyup pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

  3. Ardından isteğimize göre seçtiğimiz eti ekliyoruz.

  4. Etler ve soğanlar pişince salça ilave ediyoruz.

  5. Hepsini birlikte biraz kavurduktan sonra molehiyaları ekliyoruz.

  6. Tuz, karabiber ilave edip suyu ekleyip 1 saat 15 dakika pişiriyoruz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.