Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Sebze ağırlıklı sevenlere özel zeytinyağlı hafif pırasa yemeği
- 준비15분
- 조리25분
- 총40분
- 인분4인분
재료
4인분
- 5-6 개 pırasa
- ½ 큰술 토마토 페이스트
- ½ 개 레몬
- ½ 개 토마토
- 2 큰술 올리브유
- 3 개 당근
- 1 디저트 스푼 설탕
- 4 쪽 마늘
- 1 디저트 스푼 소금
- 1 작은술 후추
만드는 법
-
Öncelikle tencereye zeytinyağı koyup üzerine verev şekilde doğradığımız havuçları koyalım.
-
Ardından 1 tatlı kaşığı şekeri havuçların üzerine döküp karamelize olana kadar kavuralım.
-
Sonra salçamızı koyup onuda kavuralım.
-
Kavurduktan sonra domates konservesi sarımsak ve baharatları atalım.
-
En sonda verev sekilde doğranmış pırasamızı ve limonumuzu koyalım bunlar kaynayınca.
-
Üzerine 1 bardak suyu da ekleyip orta ateşte pişirelim.
-
Koyulan suda kaynayınca altını kısıp 20 dk pişirelim yemeğiniz hazır.
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.