Kitchen Master
分类

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

Sebze ağırlıklı sevenlere özel zeytinyağlı hafif pırasa yemeği

Mutfak Ustam · 2020年4月1日

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
你的评分

食材

  • 5-6 个 pırasa
  • ½ 汤匙 番茄酱（浓缩）
  • ½ 个 柠檬
  • ½ 个 番茄
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 3 个 胡萝卜
  • 1 甜点匙 糖
  • 4 瓣 大蒜
  • 1 甜点匙 盐
  • 1 茶匙 黑胡椒

做法

  1. Öncelikle tencereye zeytinyağı koyup üzerine verev şekilde doğradığımız havuçları koyalım.

  2. Ardından 1 tatlı kaşığı şekeri havuçların üzerine döküp karamelize olana kadar kavuralım.

  3. Sonra salçamızı koyup onuda kavuralım.

  4. Kavurduktan sonra domates konservesi sarımsak ve baharatları atalım.

  5. En sonda verev sekilde doğranmış pırasamızı ve limonumuzu koyalım bunlar kaynayınca.

  6. Üzerine 1 bardak suyu da ekleyip orta ateşte pişirelim.

  7. Koyulan suda kaynayınca altını kısıp 20 dk pişirelim yemeğiniz hazır.

评论

这道菜谱还没有评论。