Çıtır Börek
- التحضير10 د
- الطهي40 د
- الإجمالي50 د
- الحصص7
المكونات
الحصص: 7
- 3 حبة رقاقة يوفكا
- جبنة بيضاء تركية
Sosu İçin
- ½ كوب حليب
- ½ كوب زيت دوار الشمس
Üzeri İçin
- سمسم
- حبة البركة
- بذور الخشخاش
طريقة التحضير
-
Süt ve yağı karıştırıp bir kenara alalım.
-
Her bir yufkayı ikiye katlayıp heryerine sos sürelim.
-
Geniş kısıma peynirleri koyup sıkıca rulo şeklinde saralım.
-
Tepsiye dizip kalan sosu üzerine dökelim ve susam, haşhaş veya çörek otu serpelim.
-
1 saat kadar dolapta bekletip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.