Çıtır Börek
- तैयारी10 मिनट
- पकाना40 मिनट
- कुल50 मिनट
- सर्विंग7 लोगों के लिए
सामग्री
7 सर्विंग
- 3 नग युफ़्का शीट
- तुर्की सफ़ेद पनीर
Sosu İçin
- ½ गिलास दूध
- ½ गिलास सूरजमुखी का तेल
Üzeri İçin
- तिल
- कलौंजी
- ख़सख़स
विधि
-
Süt ve yağı karıştırıp bir kenara alalım.
-
Her bir yufkayı ikiye katlayıp heryerine sos sürelim.
-
Geniş kısıma peynirleri koyup sıkıca rulo şeklinde saralım.
-
Tepsiye dizip kalan sosu üzerine dökelim ve susam, haşhaş veya çörek otu serpelim.
-
1 saat kadar dolapta bekletip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।