Kitchen Master
Categorie

Çıtır Börek

Mutfak Ustam · 24 maggio 2018

Çıtır Börek
Il tuo voto

Ingredienti

  • 3 pz foglio di yufka
  • formaggio bianco turco

Sosu İçin

  • ½ bicchiere latte
  • ½ bicchiere olio di semi di girasole

Üzeri İçin

  • semi di sesamo
  • semi di nigella
  • semi di papavero

Preparazione

  1. Süt ve yağı karıştırıp bir kenara alalım.

  2. Her bir yufkayı ikiye katlayıp heryerine sos sürelim.

  3. Geniş kısıma peynirleri koyup sıkıca rulo şeklinde saralım.

  4. Tepsiye dizip kalan sosu üzerine dökelim ve susam, haşhaş veya çörek otu serpelim.

  5. 1 saat kadar dolapta bekletip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.