Çıtır Börek
- Persiapan10 mnt
- Memasak40 mnt
- Total50 mnt
- PorsiUntuk 7 orang
Bahan
7 porsi
- 3 bh lembar yufka
- keju putih Turki
Sosu İçin
- ½ gelas susu
- ½ gelas minyak bunga matahari
Üzeri İçin
- wijen
- jintan hitam
- biji poppy
Cara membuat
-
Süt ve yağı karıştırıp bir kenara alalım.
-
Her bir yufkayı ikiye katlayıp heryerine sos sürelim.
-
Geniş kısıma peynirleri koyup sıkıca rulo şeklinde saralım.
-
Tepsiye dizip kalan sosu üzerine dökelim ve susam, haşhaş veya çörek otu serpelim.
-
1 saat kadar dolapta bekletip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.