Çıtır Börek
- Prep10 min
- Cook40 min
- Total50 min
- ServingsServes 7
Ingredients
7 servings
- 3 pc yufka sheet
- white cheese
Sosu İçin
- ½ glass milk
- ½ glass sunflower oil
Üzeri İçin
- sesame seeds
- nigella seeds
- poppy seeds
Method
-
Süt ve yağı karıştırıp bir kenara alalım.
-
Her bir yufkayı ikiye katlayıp heryerine sos sürelim.
-
Geniş kısıma peynirleri koyup sıkıca rulo şeklinde saralım.
-
Tepsiye dizip kalan sosu üzerine dökelim ve susam, haşhaş veya çörek otu serpelim.
-
1 saat kadar dolapta bekletip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.