Kitchen Master
分类

Çıtır Börek

Mutfak Ustam · 2018年5月24日

Çıtır Börek
你的评分

食材

  • 3 个 尤夫卡面皮
  • 土耳其白奶酪

Sosu İçin

  • ½ 水杯 牛奶
  • ½ 水杯 葵花籽油

Üzeri İçin

  • 芝麻
  • 黑种草籽
  • 罂粟籽

做法

  1. Süt ve yağı karıştırıp bir kenara alalım.

  2. Her bir yufkayı ikiye katlayıp heryerine sos sürelim.

  3. Geniş kısıma peynirleri koyup sıkıca rulo şeklinde saralım.

  4. Tepsiye dizip kalan sosu üzerine dökelim ve susam, haşhaş veya çörek otu serpelim.

  5. 1 saat kadar dolapta bekletip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.

评论

这道菜谱还没有评论。