Kitchen Master
Kategori

Toyga Çorbası

Mutfak Ustam · 31 Januari 2020

Toyga Çorbası
Nilai Anda

Bahan

  • 1 gelas aşurelik buğday
  • ½ gelas kacang arab
  • 2½ gelas yogurt
  • 6 gelas air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm mint kering

Cara membuat

  1. Buğday ve nohutu yıkayıp üzeri geçecek kadar su ilave edelim 1-2 saat bekletelim.

  2. Bekledikten sonra suyunu süzüp 4 su bardağı su ilave edelim.

  3. Ocağı kısıp 30 dk pişirelim.

  4. Yoğurda 2 su bardağı su ilave edip çırpalım.

  5. Buğday nohut ile yağurdu birleştirip kaynatalım.

  6. Tuz ile tatlandırıp iki kaşık yağla naneyi hafif ocakta yakıp çorbanın üzerine dökelim.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.