Kitchen Master
カテゴリ

Toyga Çorbası

Mutfak Ustam · 2020年1月31日

Toyga Çorbası
あなたの評価

材料

  • 1 コップ aşurelik buğday
  • ½ コップ ひよこ豆
  • 2½ コップ ヨーグルト
  • 6 コップ 水
  • 1 小さじ 塩
  • 1 大さじ 乾燥ミント

作り方

  1. Buğday ve nohutu yıkayıp üzeri geçecek kadar su ilave edelim 1-2 saat bekletelim.

  2. Bekledikten sonra suyunu süzüp 4 su bardağı su ilave edelim.

  3. Ocağı kısıp 30 dk pişirelim.

  4. Yoğurda 2 su bardağı su ilave edip çırpalım.

  5. Buğday nohut ile yağurdu birleştirip kaynatalım.

  6. Tuz ile tatlandırıp iki kaşık yağla naneyi hafif ocakta yakıp çorbanın üzerine dökelim.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。