Kitchen Master
分类

Toyga Çorbası

Mutfak Ustam · 2020年1月31日

Toyga Çorbası
你的评分

食材

  • 1 水杯 aşurelik buğday
  • ½ 水杯 鹰嘴豆
  • 2½ 水杯 酸奶
  • 6 水杯 水
  • 1 茶匙 盐
  • 1 汤匙 干薄荷

做法

  1. Buğday ve nohutu yıkayıp üzeri geçecek kadar su ilave edelim 1-2 saat bekletelim.

  2. Bekledikten sonra suyunu süzüp 4 su bardağı su ilave edelim.

  3. Ocağı kısıp 30 dk pişirelim.

  4. Yoğurda 2 su bardağı su ilave edip çırpalım.

  5. Buğday nohut ile yağurdu birleştirip kaynatalım.

  6. Tuz ile tatlandırıp iki kaşık yağla naneyi hafif ocakta yakıp çorbanın üzerine dökelim.

评论

这道菜谱还没有评论。