Kitchen Master
카테고리

Toyga Çorbası

Mutfak Ustam · 2020년 1월 31일

Toyga Çorbası
내 평점

재료

  • 1 물컵 aşurelik buğday
  • ½ 물컵 병아리콩
  • 2½ 물컵 요거트
  • 6 물컵 물
  • 1 작은술 소금
  • 1 큰술 말린 민트

만드는 법

  1. Buğday ve nohutu yıkayıp üzeri geçecek kadar su ilave edelim 1-2 saat bekletelim.

  2. Bekledikten sonra suyunu süzüp 4 su bardağı su ilave edelim.

  3. Ocağı kısıp 30 dk pişirelim.

  4. Yoğurda 2 su bardağı su ilave edip çırpalım.

  5. Buğday nohut ile yağurdu birleştirip kaynatalım.

  6. Tuz ile tatlandırıp iki kaşık yağla naneyi hafif ocakta yakıp çorbanın üzerine dökelim.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.